Fatiador Ello

Os fatiadores de frios sempre foram os produtos tradicionais da linha Italiana.

Projetados pelo nosso setor técnico de ponta estão disponíveis numa ampla gama de modelos que atendem todas as exigências dos nossos clientes.

A grande variedade de modelos lançados no mercado mundial, reafirma a qualidade as matérias primas empregadas na sua fabricação, totalmente construídos dentro das normas mais exigentes de segurança e higiene exigidas pelos mais rigorosos países.

Especificações

- Linha arredondada sem cantos e parafusos à vista.

- Eixo de deslizamento cromado e retificado.

- Buchas de deslizamento auto lubrificantes.

- Amortecedores em borracha vulcanizada no carro móvel.

- Tampa do suporte do encosto desmontável.

- Para-fatias em aço inox

- Polia da lâmina sem furo central para facilitar a limpeza.

- Movimento do encosto progressivo para os primeiros 3 mm de abertura, garantem uma precisão maior de regulagem da espessura das fatias.

- Anel de vedação na polia para evitar que líquidos entrem dentro da máquina.

- Prática desmontagem da capa da lâmina

- Todas as peças de pequena dimensão são em aço inox.

- 49,5 mm de distância entre a lâmina e a estrutura da máquina

- Bandeja de proteção do fundo.

- Placa elétronica que permite a utilização em 110-220V monofásico ou 220-380 V trifásico.

- Afiador com tampa de fundo de proteção.

- Extrator da lâmina de série. • Inclinação da lâmina de 35°.

- Pés em alumínio telescópicos com base de borracha.

- Botões IP 67 em aço inox.